維他命B群功效有哪些?吃多少?什麼時候吃最好?
維他命B群共有8種水溶性維生素,主要參與促進新陳代謝,這些B群又分別有哪些功效?我們每天要吃多少?什麼時候吃最好呢,讓營養師一次告訴你!
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維他命B群功效
維他命B群雖然都參與促進新陳代謝,但各司其職,每一個維他命各有其調節生理機能的作用,接下來由營養師與您分享這8種維他命B群的個別功效與作用:
1.維他命B1作用
維他命B1是促進新陳代謝的重要維他命,除了有助於維持能量正常代謝、維持正常的食慾,還具有調節生理機能作用,幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能。
2.維他命B2作用
維他命B2作用部分與維他命B1類似,都能促進新陳代謝,一樣也有助於維持能量正常代謝與維持皮膚的健康。
3.維他命B3(菸鹼酸)作用
菸鹼酸作用包含有助於維持能量正常代謝,能增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。
4.維他命B5(泛酸)作用
泛酸作用與能量有關,有助於維持能量正常代謝,也能助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。
5.維他命B6作用
維他命B6作用與蛋白質有關,有助於維持胺基酸正常代謝、增進神經系統健康,同時能幫助色胺酸轉變成菸鹼素,因此維他命B6缺乏時,也可能連帶造成菸鹼酸缺乏,無法起到增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統健康的作用。
另外,維他命B6也有助於紅血球中紫質的形成、讓紅血球維持正常型態,因此對於女性健康來說非常重要,可以幫助女生維持好氣色!
6.維他命B7(生物素)作用
生物素作用與能量、胺基酸有關,能幫助維持能量與胺基酸的正常代謝,也能增進皮膚與粘膜的健康。另外,攝取足夠的生物素,透過其調節生理機能效果,有助於脂肪與肝醣的合成,因此對運動族群十分重要,是運動族群要攝取足夠的營養素。
7.維他命B9(葉酸)作用
葉酸作用多元,主要有助於核酸與核蛋白的形成,能幫助胎兒的正常發育與生長,也能幫助紅血球的形成,是備孕與懷孕時期最重要、急須補充的營養素。因為葉酸有助於紅血球的形成,因此與維他命B6一樣,都是幫助女生青春美麗、好氣色的重要關鍵。
8.維他命B12作用
攝取足夠的維生素B12,作用包含有助於紅血球的形成、增進神經系統的健康,尤其是素食者的飲食會缺乏維生素B12,建議要常態補充。
維他命B群要吃多少
每個年齡層的維他命需求不同,會以建議攝取量(RDA)或適當攝取量(AI)作為每日建議量,這是指可滿足大部分的人不會發生缺乏問題的劑量,以下為依據國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)中,各年齡層每天的維他命B群建議量:
註:學童以10-12歲、青春期以16-18歲、成年人以31-50歲,銀髮族以71歲以上為例。
除了一般族群以外,備孕的女生和孕婦也更要注意補充維他命B群,以下是孕婦需要多攝取的維他命劑量:
醫神方好氣色B群,一份含有8種維他命B群,還有添加鐵,以下是每份的營養素含量與每日參考值百分比。
另外,醫神方好氣色B群還有添加卡曼橘萃取物、葡萄萃取物(含白藜蘆醇)、𝛄-穀維素,幫助調整體質、幫助入睡,讓女生好好調節生理機能,維持好氣色!
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維他命B群什麼時候吃
許多人會想知道膳食補充品什麼時候吃最有效,營養師告訴你,對於維他命B群而言,並未有太大的差異,主要是要長期吃、每天都吃、照著建議劑量吃,讓體內含有足夠的維他命B群來促進新陳代謝!營養師整理了幾個網路上常見的B群何時吃問題,一次回答你!
1.維他命B群早上吃還是晚上吃?可以睡前吃嗎
早上吃和晚上吃的效力並未又太大的差別,但有些人體質在晚上吃容易睡不著,若有這困擾,就建議在早上吃比較好。
2.維他命B群飯前飯後吃哪個好?
維他命B群是水溶性營養素,不像維他命D、維他命E都需要靠油脂才能吸收,所以飯前、飯後吃都可以,不會影響吸收。
3.維他命B群可以配咖啡或奶茶嗎?
維他命B群與咖啡、奶茶並不會交互作用,所以搭配吃是可以的。但營養師建議還是要養成配開水的習慣,避免吃其他保健品、藥品時造成交互作用或減少效力!
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