反覆感冒的元兇之一! 90%以上的感冒都從鼻病毒開始!
本文由 國家高考合格食品技師 詹棠璘 撰寫
|
目錄 |
大多人認為感冒往往只知道是被病毒感染，卻很少深入了解是哪一種病毒在作怪，造成一般上呼吸道感染最常見的病原之一就是鼻病毒（Rhinovirus）。鼻病毒種類多、傳播快，即使平時自覺身體不差，也可能一年中反覆中標，了解鼻病毒的特性、感染途徑以及身體如何應對，才能從日常生活與保健策略中，降低反覆感冒對生活與工作的影響。
什麼是鼻病毒？為什麼它這麼常見
鼻病毒（Rhinovirus）是造成一般感冒最常見的病毒種類之一，屬於腸病毒科的一員。目前已知的鼻病毒型別超過一百種，主要侵犯人體的上呼吸道，包括鼻腔與咽喉部位，因此感染後常出現流鼻水、鼻塞、打噴嚏、喉嚨不適等典型感冒症狀。
1.型態非常多：即使曾經感染過其中一種鼻病毒，身體所產生的免疫力通常只對該型態有效，對其他型態的保護力有限，這也是許多人一年會感冒好幾次的重要原因。
2.傳播力很強：鼻病毒可透過飛沫、手部接觸或被污染的物體表面進入人體，只要手接觸到病毒後再碰觸鼻子、眼睛或口腔，就可能感染，由於日常生活中幾乎無法完全避免這類接觸，故鼻病毒有高度傳播的機會。
3.鼻病毒特別適合在鼻腔環境中生存：鼻腔溫度相對體內其他部位略低，正好是鼻病毒最適合複製的條件，讓鼻病毒能在初期迅速增殖，即使症狀不嚴重也足以引發不適。
多數鼻病毒感染症狀屬於輕至中度，較少引起高燒或嚴重併發症，容易被忽略卻仍具有傳染力，這也使鼻病毒能在家庭、學校與職場中反覆流行，鼻病毒並非特別強大，而是因為種類多、傳播快、環境適應力強，才成為生活中最常見的感冒病毒之一。
鼻病毒如何傳播？
鼻病毒之所以能在日常生活中反覆流行，關鍵在於其傳播方式非常貼近我們的生活習慣：
1.飛沫傳染：當感染者說話、咳嗽、打噴嚏時，含有病毒的微小飛沫會散佈在空氣中，近距離的人若經由鼻腔或口腔吸入就可能受到感染，且在密閉空間或通風不良的環境中這類傳播途徑風險會明顯提高。
2.接觸傳染：鼻病毒可以在桌面、門把、手機、鍵盤等物體表面短時間存活，當手部接觸到這些受污染的表面後再不自覺地摸鼻子、揉眼睛或碰觸嘴巴，就等於替病毒打開進入體內的大門，這也是為什麼即使沒有直接接觸病人仍可能被感染。
3.手與臉的頻繁接觸：研究指出多數人一天會無意識地觸摸臉部數十次，而鼻腔正是鼻病毒最主要的入侵位置，只要手部清潔不足就很容易在短時間內完成病毒傳播。
此外鼻病毒在症狀尚未明顯出現前就具有傳染力，加上感染後多半只是輕微不適，許多人仍照常上班、上課，讓病毒在家庭、校園與職場中持續擴散。鼻病毒並不是因為環境髒亂才會傳播，而是因為其傳染途徑是高度依賴人類日常的接觸行為，了解這些傳播途徑有助於我們從洗手、避免觸摸臉部與改善生活環境等細節降低感染機會。
感染鼻病毒後身體會發生什麼事？
當鼻病毒進入人體後第一個接觸的地方通常是鼻腔與上呼吸道黏膜，鼻病毒特別擅長附著在鼻腔細胞表面的受體上，一旦成功進入細胞就會開始複製，這個過程往往在感染初期就悄悄進行，因此在症狀出現前其實身體已經開始啟動防禦機制。隨著病毒在鼻腔內增殖，免疫系統會立即做出反應，身體會釋放多種發炎介質與免疫訊號分子，目的在於限制病毒擴散並清除感染源，這些反應正是引發不適症狀的主要原因，而不是病毒本身直接破壞組織。例如流鼻水與鼻塞是因為鼻腔血管擴張及分泌物增加，試圖將病毒沖刷排出所致；打噴嚏則是一種反射動作，幫助把刺激物快速排出呼吸道；喉嚨癢或不適多半來自黏膜受到發炎物質影響。
然而為什麼感染鼻病毒通常不會出現高燒？這是因為鼻病毒主要侷限在上呼吸道，較少深入肺部或造成全身性嚴重感染，因此身體不一定需要啟動強烈的發燒反應。不過這並不代表免疫系統沒有運作，而是防禦戰線主要集中在局部。在這個過程中人體會逐漸產生針對該型鼻病毒的免疫記憶，有助於在感染後數天內自然緩解，只是由於鼻病毒型態眾多，這樣的免疫保護通常只對當次感染的型態有效，也是為什麼未來仍可能再次感冒。
為什麼鼻病毒總是反覆感染？
「明明上次才感冒沒多久，怎麼又中標了？」其實鼻病毒反覆感染並不代表免疫力一定出了問題，而是與鼻病毒本身的特性有關。
1.鼻病毒的型態非常多：目前已知鼻病毒超過一百種以上的型態，每一型的結構略有差異。當人體感染其中一型時，免疫系統會針對該型態產生專一性的免疫記憶，但這樣的保護力通常無法涵蓋其他型別，換句話說這次感冒痊癒後仍然可能很快感染到另一種鼻病毒。
2.鼻病毒引發的免疫反應多半偏向局部：鼻病毒主要停留在鼻腔與上呼吸道，免疫防禦多集中在黏膜層，較少誘發強烈且持久的全身性免疫反應，這使得免疫記憶相對短暫，也降低了長期防護的效果。
3.日常生活中暴露機會極高：鼻病毒廣泛存在於人群之中，尤其在學校、辦公室、交通工具等密閉空間，更容易反覆接觸到不同來源的病毒，即使個人防護做得不錯，也很難完全避免所有暴露機會。
4.生活型態也會影響身體的防禦效率：長期睡眠不足、壓力過大、飲食不均衡或在換季、氣溫變化劇烈時，呼吸道黏膜的防護能力可能下降，使病毒更容易趁虛而入。
鼻病毒的日常防護與維持免疫的方法
面對鼻病毒這類高度常見且容易反覆感染的病毒，與其追求完全不感冒，不如從日常防護與維持免疫力著手，降低感染機率與不適程度，讓身體更有餘裕應對。
1. 勤洗手：是基本但最有效的防護行為，更是預防鼻病毒最重要的關鍵之一，特別是在外出返家、進食前、接觸公共物品後。洗手時應使用清潔劑並確保足夠時間，才能有效降低手部病毒量殘留，同時刻意減少揉眼睛、摸鼻子與碰觸口部的頻率有助於阻斷病毒進入體內的途徑。
2.維持呼吸道黏膜的健康狀態：鼻腔與上呼吸道黏膜是對抗鼻病毒的第一道防線，充足飲水、避免長時間處於過度乾燥或空氣品質不佳的環境有助於維持黏膜正常功能。換季或長時間待在冷氣房時更需要留意環境濕度與保暖。
3.規律作息：免疫系統的運作與睡眠品質有關，長期熬夜或睡眠不足容易影響免疫細胞的調節能力，使身體對病毒的反應效率下降。建立穩定的作息與足夠的休息是看似平凡卻最核心的維持免疫方式。
4.營養均衡：免疫反應需要多種營養素共同參與，包括蛋白質、維生素與礦物質，日常飲食中若蔬果攝取不足或外食比例高，可能影響身體長期的免疫調節能力。在專業評估下特殊族群也會考慮以營養補充品作為飲食的輔助但非取代。
5.學會辨識身體的訊號：在感到喉嚨不適、鼻腔乾癢或疲倦感增加時往往是免疫系統已經承受壓力的提醒，此時適度休息、減少社交與外出活動有助於避免病毒進一步擴散，也讓身體有機會完成防禦反應。
維護免疫力可以補充哪些營養素
1.維生素 D是免疫調節的重要因子
維生素 D 不僅與骨骼健康有關，也參與免疫系統的調節過程，特別是在先天免疫與後天免疫之間的平衡。現代人因長時間室內活動、日曬不足，維生素 D 攝取不足的情況並不少見，當體內維生素D狀態不佳時，免疫調節效率可能受到影響，因此在日照不足或飲食來源有限的情況被列為需留意的營養素之一。
2.鋅與免疫細胞功能關係密切
鋅是多種酵素與免疫相關蛋白的重要組成元素，與免疫細胞的生成與正常運作有關，當鋅攝取不足時可能影響免疫反應的穩定度，使身體在面對病毒時反應較慢。由於鋅主要來自肉類、海鮮與全穀類，茹素者或長期偏食者更需留意鋅的攝取狀況。
3. 維生素B 群維持能量代謝與免疫運作
B 群維生素在體內參與能量代謝、神經系統與細胞功能運作，間接影響免疫系統的正常運轉。當身體長期處於疲勞、壓力大或作息不規律狀態時，B 群的消耗量也會增加。維持充足的 B 群有助於身體在面對外在刺激時保持穩定的生理節奏。
4.鎂與免疫穩定有關
鎂參與數百種酵素反應，與神經調節、肌肉放鬆及壓力調控有關，長期壓力與睡眠品質不佳，可能間接影響免疫系統的平衡，而鎂在其中扮演支持角色。現代精製飲食比例高，使鎂攝取不足的情況並不罕見，也成為近年備受關注的基礎礦物質之一。
維持免疫力並非單靠某一種營養素，而是多種營養共同作用的結果，在均衡飲食為前提下，透過生活型態調整與必要時的營養補充才能讓免疫系統長期維持在穩定狀態，面對鼻病毒等常見病毒時更從容應對。
