流感來勢洶洶！流感和感冒是一樣的嗎？預防保健一次看！

本文由 國家高考合格食品技師 詹棠璘 撰寫

流感與感冒的病原體、症狀嚴重程度及預防方式皆有所不同，流感與感冒雖然相似，但流感較為嚴重，預防流感最有效的方法仍是接種流感疫苗，並搭配良好生活習慣來提升免疫力！本文帶您一同來了解感冒與流感的差異以及預防保健。

流感和感冒是一樣的嗎？如何分辨？

流感(流行性感冒)和一般感冒(普通感冒)雖然症狀相似，但實質上是不同的疾病，主要差異在於病原體、症狀嚴重程度、傳播速度等方面：

1.流感 vs. 感冒的差別

​​

2.如何簡單分辨是感冒還是流感

如果突然高燒不退(38°C以上)、全身肌肉痠痛、極度疲倦，可能是流感！如果症狀較輕，主要是流鼻水、打噴嚏、喉嚨痛，可能只是普通感冒！

3.什麼時候該看醫生

若出現以下症狀時，應該儘快就醫：

• 高燒(> 38°C)持續超過3天不退燒
• 呼吸困難、胸悶、氣喘
• 極度疲倦、意識模糊、嚴重嗜睡、抽蓄
• 嚴重嘔吐腹瀉、脫水(尿量減少、口乾舌燥、嘴唇乾裂)
• 高風險族群(嬰幼兒、老人、孕婦、慢性病患者)感染流感

總之，流感比普通感冒更嚴重，會引起高燒、全身痠痛、極度疲倦，嚴重的話會導致併發症(肺炎、心肌炎、腦膜炎)甚至死亡，但可透過疫苗預防，也有抗病毒藥物(如克流感)可使用；普通感冒多以流鼻水、打噴嚏、輕微咳嗽為主，沒有疫苗，也無特效藥，但不至於致死。如果懷疑自己得了流感，特別是高風險族群(孕婦、老年人、慢性病患者)，務必儘快就醫，才不會延誤黃金治療時機！

如果得到感冒或流感要如何照護？

雖然流感和感冒都是病毒感染，但流感症狀較猛烈甚至可能致命，且恢復時間較長，所以照護方式略有不同，以下為居家照護的建議作法：

1.休息與營養補充

• 充足休息：感冒適量休息即可，通常不影響日常活動；流感需多休息，避免劇烈運動，因為感染流感時身體正專注對抗病毒，運動會消耗額外能量，可能導致病情加重或延長恢復時間。
• 補充水分：多喝水，若有發燒可喝運動飲料補充電解質以避免脫水，盡量避免飲用含咖啡因的飲料(如咖啡、濃茶)，以免利尿導致脫水。
• 營養均衡：流感期間食慾下降，可吃清淡易消化食物(如粥、湯、蔬菜)，並補充維生素 B群、維生素C、鋅以及維生素D，幫助提升免疫力。

2.切勿泡澡

有些照護觀念可能會認為，不幸感染流感時趕快泡澡可幫助發汗縮短病程，但這觀念其實是錯誤的，若已感染流感就不建議泡澡或溫泉，因為高溫可能導致身體脫水，流感本來就容易導致發燒、流汗，泡溫泉或泡澡可能進一步造成脫水，加重不適感。且會影響身體調節體溫的能力，泡溫泉或泡澡會提高體溫，反而會讓發燒狀況惡化，甚至引發頭暈或虛弱。此外，還會增加病毒傳播風險，若是泡溫泉，通常是公共場所，流感病毒會透過飛沫傳播，可能讓其他人感染。若想緩解肌肉痠痛的不適感，可選擇溫水泡腳或溫熱毛巾敷身體，避免高溫浸泡全身。

3.退燒與緩解不適的方法

• 發燒時：感冒通常不會高燒，低燒可不需特別處理；流感通常易高燒不退或難退(38~40°C)，可使用退燒藥，但須注意18歲以下兒童避免使用阿斯匹靈，可能引發雷氏症候群。【雷氏症候群（Reye's Syndrome）是一種罕見但嚴重的兒童急性疾病，主要影響肝臟和大腦，可能導致肝功能衰竭、腦水腫，甚至致命。】
• 舒緩喉嚨痛或咳嗽的方法：多喝溫水，可搭配蜂蜜水或溫鹽水漱口(1 歲以下兒童勿使用蜂蜜)，或者含無糖喉糖或使用潤喉噴劑，減輕喉嚨不適。切忌避免冷飲或辛辣等刺激性食物，以減少咳嗽的發生。
• 舒緩鼻塞流鼻水的方法：可使用溫的生理食鹽水洗鼻或蒸氣蒸鼻，幫助鼻腔通暢。若鼻塞嚴重時，可短期使用鼻噴劑，但不宜超過3天，以免反彈性鼻塞。

4.藥物治療

流感可使用抗病毒藥物，但需醫生開立處方，可縮短病程、減少併發症風險。但感冒無特效藥，只能對症治療，例如止咳化痰藥、退燒藥，需注意勿濫用抗生素，抗生素對病毒基本上是無效的，濫用恐產生抗藥性。

5.預防傳染與環境清潔

• 戴口罩，避免傳染他人。
• 勤洗手，使用酒精消毒，特別是在咳嗽或打噴嚏後。
• 保持室內通風，也可加置空氣清淨機，避免病毒聚集。
• 使用漂白水或酒精消毒常接觸的物品(如手機、門把、餐具)。
• 感冒或流感期間，避免近距離接觸嬰幼兒、長者等免疫力低下者。

消毒時，對抗不同病原體需要使用不同的消毒濃度與消毒溶液：

疫苗打了就一定有保護力?

流感疫苗能提供保護力，但效果並非100%，因為流感病毒每年不斷變異，疫苗的保護效果也會受到許多因素影響：

1.病毒與疫苗的匹配度

每年流感疫苗是根據世界衛生組織(WHO)預測的病毒株製造，如果疫苗與當季流行的病毒匹配度高，保護力可達40%～70%。如果匹配度低，保護效果可能下降，但仍能減輕病情嚴重度。

2.免疫系統的反應

小孩、老年人、慢性病患者、免疫力較弱者等染疫高風險族群，接種疫苗後產生的抗體可能較低，保護力相對較差；年輕健康族群免疫系統反應較佳，疫苗效果較好。

3.取決於個人體質與過去接種經驗

若過去幾年有打過流感疫苗，身體可能已部分建立免疫記憶，保護力會較高；沒打過流感疫苗的人，第一年保護效果可能較弱，但仍能降低重症風險。

即使疫苗保護力有限，還是值得接種嗎？

即使疫苗無法完全預防感染，仍有許多重要好處：

1. 降低感染流感的機率(40%～70%)
2. 即使感染，病情會較輕，不易併發重症(肺炎、腦炎)
3. 減少病毒傳播，保護家人與高風險族群(孕婦、嬰兒、年長者)

特別是孕婦、幼兒、年長者、慢性病患者，接種疫苗能顯著降低住院機率與死亡風險！即使流感疫苗無法完全阻擋感染，但仍是目前預防流感最有效的方式，還是建議每年接種！

打不到疫苗怎麼辦?如何提升抵抗力預防流感侵襲?

如果當季流感疫苗短缺、還沒輪到接種，或因身體狀況不適合打疫苗，仍然可以透過以下方法降低感染風險：

1.加強日常防護

• 勤洗手、勤消毒(肥皂洗 20 秒，酒精消毒70~75%)。
• 戴口罩，特別是在公共場所及人多的地方。
• 避免用手直接接觸眼、口、鼻，因為流感病毒可透過手部傳播。
• 與感冒或流感患者保持距離至少1公尺。

2.增強免疫力

• 均衡飲食：攝取足夠蛋白質、維生素 C、鋅、維生素 D等。
• 充足睡眠：每天睡足7~9小時，讓免疫系統維持最佳狀態。
• 適量運動：每週運動150分鐘，可提升免疫力。
• 減少壓力：壓力過大會影響免疫系統，更容易感染。

3.避免高風險場所與接觸者

• 減少前往人多、密閉空間(如醫院、電影院、聚會)。
• 家中有人生病時，保持距離及保持室內通風。
• 避免共用餐具、毛巾、枕頭等個人物品。

4.食用保健食品

• 魚油：魚油富含Omega-3 脂肪酸，特別是EPA和 DHA，這些成分有助於減少體內慢性發炎，並調節免疫系統。有研究指出，Omega-3 脂肪酸能夠增強人體對抗感染的能力，特別是透過影響 T 細胞和巨噬細胞等免疫細胞的功能。
• 維生素D：維生素 D 在人體內不只能幫助鈣質吸收，還與免疫系統密切相關，可增強免疫細胞功能、減少發炎反應、有助於抗病毒能力。2017 年《英國醫學期刊（BMJ）》的一項綜合分析指出，維生素 D 補能夠降低急性呼吸道感染(包括流感和感冒)的風險，尤其是維生素 D 缺乏者效果更明顯；2020年的新研究也發現，維生素 D 缺乏者更容易感染流感和其他病毒性呼吸道疾病。
• Ｂ群：B 群維生素包含 B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12，每種維生素B對於身體都有不同的生理功能，其中對免疫系統特別重要的是維生素B1與B2有助於能量代謝，維持身體正常運作、維生素B6可幫助製造免疫細胞、維生素B9和B12可參與 DNA 合成，對白血球和抗體生成致關重要。
• 鋅：鋅是人體必需的礦物質，在免疫功能中扮演重要角色，可促進免疫細胞功能、減少病毒複製、縮短感冒或流感病程。2011年《Cochrane Review》醫學研究指出，鋅能夠縮短症狀的持續時間；2020年的研也究發現，缺鋅者更容易感染呼吸道疾病。
• 維生素C：是強效抗氧化劑，能促進白血球功能、減少體內自由基損害，保護免疫細胞、幫助修復組織，維持呼吸道健康。2013年《Cochrane Review》醫學研究指出，一般人每天補充維生素C並不會顯著降低感冒或流感的發生率，但對於運動員(如馬拉松或滑雪選手)，補充維生素C有助於降低感冒風險。若已感染感冒或流感，適量補充維生素 C 可縮短病程並減輕症狀，但效果因人而異。

保健食品對免疫系統調節有益，但不能直接取代或治療流感。想要有效預防流感，還是要靠疫苗、良好的衛生習慣和健康的生活方式。

5.其他

• 考慮使用「抗病毒藥物」：若流感高峰期未接種疫苗，且屬於高風險族群（孕婦、老年人、慢性病患者），可諮詢醫師是否可使用「抗病毒藥物」作為預防性用藥。
• 注意疫苗補貨消息：可向醫院、診所或政府機構查詢是否有追加疫苗。

若無法接種流感疫苗，仍可透過日常防護提升免疫力並減少接觸降低感染風險！高風險族群可諮詢醫師，考慮抗病毒藥物作為預防措施。持續關注疫苗補貨資訊，避免錯過接種機會！總之，做好防護，減少暴露風險，預防勝於治療，即使沒打疫苗，也能降低感染機率！

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